Krusbär HINNONMÄKI RÖD

Ribes (Grossularia-Gruppen)

Härdig krusbärsbuske som ger rikliga skördar av röda, medelstora, söta bär. God resistens mot mjöldagg. Ger bäst skörd i soligt läge.
Härdig sort som har ett buskigt växtsätt med lätt hängande grenar. Ger rikliga skördar av röda, nästan hårlösa, medelstora bär med god, aromatisk, söt smak. Skalet är lite syrligt. Bären används till bland annat sylt, saft, chutney, paj och bakverk men är även goda att äta färska. Sorten har god motståndskraft mot mjöldagg. Blommorna uppskattas av våra pollinatörer och är för dem en viktig näringskälla.

Utvecklas bäst på varm, solig, och luftig plats i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord. Kan även växa bra på torrare lägen men då blir bären oftast små och busken blir mer mottaglig för mjöldagg. Beskärs efter skörd och kan beskäras fram till tidigt vår. Gallra ut äldre grenar på olika höjder. Detta görs mellan 3-5 års mellanrum. Klipp alltid bort skadade, korsade och inåtväxande grenar. Äldre exemplar kan behöva stöd. Anses vara mindre smaklig för rådjur.

Krusbär har odlats i Sverige sedan 1600-talet.

Skötselråd

Bladfärg:
Grön
Förvaring:
Kan förvaras en kortare tid
Fruktfärg:
Röd
Fruktköttsfärg:
Saftigt
Fruktsmak:
Sötsyrlig
Höjd:
100-120 cm
Maturing:
Augusti
Växtsätt:
Buskigt, Upprätt