Så i maj
Nu kan de flesta grönsaksfröer sås direkt i jorden. Kanske är spenat, bondbönor, rädisor och rucola redan på plats? Då är det dags att komplettera med till exempel morötter, sallat och rödbetor.
Har du försått grönsaker som till exempel purjolök och selleri är det viktigt att avhärda plantorna innan de planteras ut. Plantorna behöver vänja sig vid skarp sol och vind men även lägre temperaturer. Placera småplantorna utomhus i skyddat läge under dagar då vädret ser ut att vara stabilt. Ha fiberduk till hands att täcka med om nätterna blir allt för kyliga.
Även många ettåriga sommarblommor trivs bäst när de direktsås på sin växtplats. Förbered jorden genom att rensa ogräs och luckra med en kratta.
Några exempel på sommarblommor som passar för direktsådd är:
- ringblomma
- gurkört
- sommarmalva
- vallmo
- jätteeternell
Och vill du bli en blomsterbonde är även kranskrage, praktmalva, romersk riddarsporre, blomsterlin, clarkia och inkakrage fina till sommarens buketter.
Är förodling inte något för dig går det att ta en genväg med plantor som kommit en bit på vägen. Det finns boxar med småplantor av både grönsaker och blommande växter men även plantor av gurka, tomat, chili, paprika och många fler. Det är ett enkelt sätt att få ett försprång!
I maj är det också dags att sätta potatis. Sätt sättpotatisen 7–10 cm djupt och ha rejält mellanrum mellan raderna, satsa på 60–70 cm. Odlar du i pallkrage är ungefär 8–10 sättpotatisar lagom.
Även sättlök ska i jorden nu. Lök föredrar en lätt och mullrik jord. Rensa bort ogräs och luckra jorden innan du sätter lökarna så att spetsen hamnar i nivå med jordytan. Vattna regelbundet och håll jorden ogräsfri för bästa resultat.
Maj är också en bra tid att plantera perenna grönsaker som sparris, piplök och jordärtskocka. Perenna grönsaker passar dig som gillar att skörda men vill lägga ner minimalt med arbete. En liten nackdel med fleråriga grönsaker är att de kan ha lång startsträcka innan de börjar ge skörd, men därefter levererar de pålitligt och kan ge skörd år efter år.
Flera av våra underbara kryddväxter är också fleråriga såsom mynta, timjan och citronmeliss – perfekta att ha nära köket för färska smaker hela säsongen. Plantera även bärbuskar för återkommande skördar, satsa gärna på många olika, då blir skördesäsongen längre och stunderna av njutning fler.
