Odlingskalender

Så i februari

Här har vi listan på vilka grönsaker och blommor du kan så i februari. Dels är det fröer som behöver lite extra tid på sig inomhus, men också fröer som faktiskt kan kallsås redan nu.

I februari kan du börja så och förodla en del av sommarens grönsaker och blommor. Här är några exempel att så inomhus:

  • Purjolök
  • Selleri
  • Paprika
  • Kapkrusbär
  • Heliotrop
  • Palettblad

Fröer till purjolök, selleri, paprika och kapkrusbär bör komma i jorden tidigt för att hinna utvecklas. På blomstersidan är det bland annat dags att så heliotrop och palettblad. 

Det går även att kallså utomhus. Det låter tokigt men är fullt möjligt. Fröna som sås i pallkragar och trädgårdsland börjar gro så snart våren gör entré. Det är alltså inte meningen att de ska komma igång redan nu.

Metoden gör att du kan skörda tidigt och du kan kanske till och med hinna med att odla andra grödor på samma plats. Testa gärna att så dill, rucola, olika sallatssorter, spenat och rädisa. Börja med att skotta bort eventuell snö. Så fröna på frusen jord och täck med tinad jord, till exempel planteringsjord i säck. Lägg tillbaka snön igen. Tillvägagångssättet fungerar även utan snö.

Planera gärna dina utomhusodlingar redan nu, speciellt om du vill testa att kallså. Tänk efter vad du vill odla och gör enkla skisser över odlingsplatsen eller beräkna hur många krukor som får plats på balkong och altan så du har en plan. Mycket information om så- och utvecklingstider finns på fröpåsen, det hjälper dig att lyckas.

På fönsterbrädan kan du nu odla mikrogrönt, även kallat babyleaf eller mikroblad. Bredså (så tätt) frön av till exempel grönkål, bladrädisa, koriander eller sallat i en låg och bred kruka med blomjord. Håll jorden fuktig. När skotten är 5–10 cm höga och bladen har utvecklats skördar och äter du dem som lyxigt grönt.

Tycker du det verkar besvärligt med jord så kan vi tipsa om hydroponisk odling. Här används en speciell odlingslåda och med hjälp av vatten och näring kan du enkelt odla både sallat och kryddor.

Det börjar också bli dags för sticklingar. Finns i en mängd olika växtslag och i butikerna fylls det kontinuerligt på med mer. Sticklingarna har utvecklat rötter i perfekt växthusmiljö och är nu redo att bli omplanterade och ompysslade hemma hos dig.